22. Combro Pedas / tanpa peras

Name: 22. Combro Pedas / tanpa peras
Yield: +- 15 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong parut; 2 genggam kelapa setengah tua (parut); 1 sdt garam; Bahan isian :; 2 buah oncom/bisa tahu dll; 5 buah Cabe merah keriting; 6 buah cabe rawit tingkat kepedasan sesuai selera; 5 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kaldu jamur

Thtantri @thtantri

Bekasi

Enakk ...tpi asli aku paling males marut singkong😁😅 jadi kalau mau bikin banyak mending singkongnga diparutin aja ke yg biasa marut kelapa😆

Lebih banyak

22. Combro Pedas / tanpa peras

Thtantri @thtantri

Bekasi

Enakk ...tpi asli aku paling males marut singkong😁😅 jadi kalau mau bikin banyak mending singkongnga diparutin aja ke yg biasa marut kelapa😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+- 15 biji

1 kgsingkong parut
2 genggamkelapa setengah tua (parut)
1 sdtgaram
Bahan isian :
2 buahoncom/bisa tahu dll
5 buahCabe merah keriting
6 buahcabe rawit tingkat kepedasan sesuai selera
5 butirbawang merah
2 siungbawang putih
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyakaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut singkong,campurkan kelapa parut dan garam,aduk rata...sisihkan
2

Hancurkan oncom,sangrai dulu... haluskan semua bumbu,tumis sampai harum,masukkan oncom... tes rasa...
3

Ambil 1 sendok penuh adonan singkong,beri isian,bulatkan...lakukan sampai habis
4

Goreng combro sampai kuning keemesan... kalau ga digoreng semua bisa di simpan dalam wadah tertutup dan masukkan freezer..kalau mau goreng lagi diamkan dulu disuhu ruang hingga tidak beku lagi,baru digoreng...