Sajtos puffancs, házi fűszeres burgonyával

Name: Sajtos puffancs, házi fűszeres burgonyával
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db tojás; 10 dkg GM panírmorzsa; 1-2 ek LM tejföl; 10 dkg reszelt LM trappista sajt kb.; ízlés szerint fűszerek

Mariann Soósné Kis @skmariann

Nagymamám "vakaréknak" nevezte, avagy rántott hús panírozásából kimaradt hozzávalók felhasználása!
#húsmentes, #gluténmentes, #laktózmentes

Olvass tovább

Sajtos puffancs, házi fűszeres burgonyával

Mariann Soósné Kis @skmariann

Nagymamám "vakaréknak" nevezte, avagy rántott hús panírozásából kimaradt hozzávalók felhasználása!
#húsmentes, #gluténmentes, #laktózmentes

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

25-30 perc

3 adag

2 dbtojás
10 dkgGM panírmorzsa
1-2 ek LM tejföl
10 dkg reszelt LM trappista sajt kb.
ízlés szerintfűszerek

Mentve

Elkészítés

25-30 perc

1

A tojást, a fűszereket és a tejfölt egyneművé kavarjuk. Belereszeljük a sajtot, majd hozzákeverjük a panírmorzsát.
2

Kb. 20 percet állni hagyjuk, hogy a massza formázható legyen. Egy kanál segítségével kiszaggatjuk és bő, forró olajban aranybarnára sütjük!
3

Fűszeres burgonyával tálaljuk. Kevés növényi olajhoz adunk tarkaborsot, kakukkfüvet, fokhagyma granulátumot, pirospaprikát ízlés szerint, majd a jól megmosott, cikkekre vágott krumplit beleforgatjuk és sütőpapírral bélelt tepsiben ropogósra sütjük. Kb. 30 perc 200⁰C légkeveréssel.