Cream cheese homemade

Name: Cream cheese homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Susu uht; Tepung terigu; Keju cedar

Bahan-bahan

1

Masukan susu uht,tepung terigu,keju parut saya kira-kira saja
2

Aduk2 sambil didihkan air dipanci
3

Jika air sudah mendidih,tim dan terus diaduk selama 7-10menit sampai keju lumer
4

Angkat,dan terus diaduk. Bila perlu saring atau blender biar lembut
5

Saya pakai untuk hiasan cake,karna tidak terlalu suka buttercream