دجاجة مشوية بالكيس الحراري
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بتنظفي الدجاجة بالملح والخل
- 2
بتحضري وعاء كبير وبضيفي بداخلو جميع مكونات التتبيلة وبتحركيهم ليتجانسو مع بعض
- 3
بتحضري الدجاجة وبتفتحيها بالسكين شوي لحتى تدخل التتبيلة للعمق
- 4
بضيفي الدجاجة داخل الوعاء وبتخلطيها منيح بالتتبيلة
- 5
بتقطعي الخضار وبتحطيه مع الدجاجة بالتتبيلة
- 6
(ملاحطة) طبعا لازم تحضري الدجاجة والخضار مع التتبيلة من قبل بيوم
- 7
بتحضري اكياس الشوي،، بضيفي بالكيس رشه طحين وبتحركي الكيس لحتى يتوزع الطحين فيه
- 8
بتحطي الدجاحة بالكيس وبتسكري الكيس مع بقاء الهوا داخل الكيس وبتنفسي الكيس من الزاوية الي تحت لحتى يطلع البخار الزائد منو وقت الشوي
- 9
وبتعملي نفس الشي بالخضار بتحطيهم بكيس شوي او بتحطيهم مع الدجاجة اذا كان الكيس كبير
- 10
بتحطيه الكيس بصينيه فيها ماء ساخن وبتحطيها بالفرن ع درجة حرارة 200 بعدين بس تبلش الماء بالغليان بعد 3 دقائق بتخفضي درجة الحرارة ل 180 لمدة ساعتبن او ساعه حسب الفرن اذا كان فرن كهربائي بدها وقت ساعتين اذا كان فرن غاز بدها ساعة او ساعة ونص
- 11
اول شي لازم الفرن يكون شغال من تحت.. ولما تستوي الدجاجة بتشويها ع رف الشوي،،
- 12
بتقدمي بجانبها السلطات والمقبلات
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)