نغسل الشمندر ونسلقه في الماء

ننظف الخس ونتركه أوراق و نقشر الخيار ونقطعه شرائح هو و الطماطم

بعد سلق الشمندر نقشره ونقطعه

نضع في الطبق الخس ثم الشمندر و الخيار في الحواف و الطماطم نخلط الصلصه ونرشها على كل السلطه ثم نزينها بالزيتون و المايونيز