نقوم بطحن السفاين ووضع البهارات وتشكيلها لكرات

نقطع البصل لشرائح ونقليها ثم نقطع الفلفل الاخضر والبندورة لشرائح ونضعهم فوق البصل في المقلاة الى ان يذبلو

نضع ماء البندورة وكرات الدجاج ورشة ملح ونتركهم حتى ينضجو

ثم نطبخ الارز ونقدم الطعام ساخن