Tape Singkong Manis

Kalo beli dapet nya dikit mending di buat aja yah moms, kebetulan ada tetangga yg baru panen singkong, trus di beri 1 kresek gede.. Alhamdulillah 😊😊
Tape Singkong Manis
Kalo beli dapet nya dikit mending di buat aja yah moms, kebetulan ada tetangga yg baru panen singkong, trus di beri 1 kresek gede.. Alhamdulillah 😊😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan singkong dari kulit nya, lalu cuci bersih.. Kerik dengan menggunakan pisau, kemudian di cuci lagi hingga bersih.
- 2
Siapkan dandang kukusan, tata singkong di dalam dandang kukusan, lalu kukus setengah matang.
- 3
Setelah setengah matang, kluarkan singkong dari kukusan lalu dinginkan. (pake sarung tangan / garpu yah moms, agar nanti tape nya tidak asem)
- 4
SEtelah dingin dari uap panas nya, balur singkong dgn ragi. Lakukan sampai semua singkong habis.
- 5
Tata di dalam baskom, tutup dengan baskom yg lebih gede,(jangan ketutup semua, biarkan terbuka sedikit agar udara bisa masuk dan tape tidak berair) alu diamkan selama 3 hari..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)