Dulce de manzana

Name: Dulce de manzana
Yield: medio frasco
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Manzanas medianas; 2 Naranjas bien jugosas; Miel a gusto

Noelia Betsabe @Betsy_cook

Jujuy

Fácil, rápido y muy natural. Subo esta receta por que no puedo dejar de compartir este dulce. Era la tarea del jardín de mi hijo y la hicimos los 2. La compartoncon ustedes para que la hagan con los más pequeños de la casa.

Dulce de manzana

Noelia Betsabe @Betsy_cook

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

medio frasco

2Manzanas medianas
2Naranjas bien jugosas
Miel a gusto

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Lavamos y pelamos las manzanas, rallamos, colocamos en una cacerola y llevamos a fuego medio. Revolvemos.
2

Exprimimos las naranjas y agregamos, el jugo, a la ralladura de manzana y continuamos revolviendo.
3

Por último agrego, de a una cucharada, la miel y pruebo a gusto para que no sea muy dulce. A mi preparación le puse 2 cucharadas. Recuerden que debemos tener en cuenta el dulzor de las manzanas y de las naranjas para que no sea empalagoso. Mezclamos para evitar que se queme.
4

Nuestro dulce va a estar listo cuando notemos que el juego comenzó a absorberse y cuando separemos con la cuchara no se junte todo demasiado rápido. Les dejo una foto descriptiva. Yo hice esta prueba en la cacerola por que hice muy poquito para poder sacar las fotos para esta receta, pero se puede hacer más cantidad y para probar en una cuchara tomamos un poquito y con el dedo separamos.
5

Espero les guste. Les sea fácil. Siempre trato de ser lo más explícita posible. En mi casa lo comen con las galletas, tostadas o pan para acompañar el té y también se me ocurrió usarlo como relleno de unos muffins que hice y voy a estar subiendo la receta. Espero sus respuestas con fotos.