Munchmallow

Name: Munchmallow
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 7 db tojássárgája; 1 csésze cukor; 3 csésze liszt; 1/2 csésze étolaj; 2 ek kakaó; 1 csésze tej; ízlés szerint só; szükség szerint sütőpor; 10 db tojásfehérje; 15 ek cukor

Zita @zita

Kishegyes - Szerbia

Nagynénémtől kaptam ezt az egyszerű, gyorsan elkészíthető szuper receptet.

Olvass tovább

Munchmallow

Zita @zita

Kishegyes - Szerbia

Nagynénémtől kaptam ezt az egyszerű, gyorsan elkészíthető szuper receptet.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

1 tepsi

7 dbtojássárgája
1 csészecukor
3 csészeliszt
1/2 csészeétolaj
2 ekkakaó
1 csészetej
ízlés szerintsó
szükség szerintsütőpor
10 dbtojásfehérje
15 ekcukor

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

Csészével mérjük a hozzávalókat ami 2 decis. Tojásokat kettéválasztjuk. Fehérjét félretesszük.
2

Sárgáját elkeverjük a cukorral, hozzá keverünk egy csésze lisztet majd a tejet, utána a két csésze lisztet, két evőkanál kakaót, sütőport majd végül az olajat. Keverjük jól össze. vékonyan olajjal kenjük be egy nagyobb méretű tepsit hintsük meg liszttel és egyenletesen oszlassuk el a masszát.
3

180 C fokos sütőben 12 percig sütjük, míg sül a piskóta fehérjét kemény habbá verjük 15 ek cukorral.
4

Rátesszük a habot piskóta tetejére, és vissza toljuk a sütőbe míg színt kap ez kb. 5-7 perc
5

Jó étvágyat hozzá -csoki reszelékkel vagy csokimázzal lehet bolondítani.