الخطوات
- 1
نغسل اللحم ونغطيه بالماء
- 2
نزيل الريم من المرقة
- 3
نعجن عجين الخبز طحين بر وماء فقط ويكون العجين خفيف
- 4
بعد مايغلي المرق نضيف البصل والخضار البصل هو الاساسي الخضار اختياري
- 5
نضيف الملح والبهارات
- 6
يترك يطبخ لمده ساعه اوساعه ونصف الا ان ينضج اللحم
- 7
نحمي صاج الخبز (الرقش) ثم نبدا بالخبز او الرقش
- 8
تترك تتحمر جيدا ونخبز من 7 الى 8 رقشات
- 9
نقطع الخبز (الرقش) في المدهن الحجر
- 10
نضيف المرق على العيش ونضع عليه اللحم
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13249920




















التعليقات