الخطوات
- 1
نبدا أولا بتحضير العجينة :نضع في صحن الفرينة والزبدة والسكر والملح ونبسسهم مليح حتى تدخل الزبدة على الفرينة تم نلم العجينة بمزيج المأء وماء الزهر حتى تصبح عجينة طرية نخليها ترتاح عندما نجهز الحشو
- 2
الحشو نضع كل مكونات ونلمهم بمزيج الماء ومأء الزهر كأنها عجينة تكون طرية
- 3
نحل العجينة ونطبعها دوائر ونضع الحشو ونغلق ونخربل وندورها على غطاء علبة قارورة(بوشون) حتى نكمل نضعهم على ورق الطهي ونتقبهم وندخلهم الفرن على180 درجة حتى تحمار شوية من التحت نخرجهم ونخليهم يبردوا ليلة كاملة بعيد تيار الريح
- 4
بعد ليلة كاملة نضع التشارك في الماء وماء الزهر ونحطهم في سكر مسحوق ونتركهم بعض دقاءق تم نوخرهم ونرش عليهم سكر بالمصفاة ونحطهم في صحن التقديم
- 5
ملاحظة مهم :كلما كبرتوا الكيل تتضاعف الكمية انا عبرت بغرفية اسف لأنني ماصورتش الخطوات كان عندي مشكل في مساحة الهاتف
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (2)