આખા મસાલા હળદર અને મીઠું નાખી ચોખા ૯૦ ટકા સુધી બાફો ચારણીમાં કાઢી તેના પર ઠંડું પાણી નાખી બધા આખા મસાલા કાઢી લો

એક પાન લઇ તેમાં તેલ અને બટર નાખો ત્યારબાદ તેમાં જીરું નાખો જીરું તતડે એટલે તેમાં કાંદા નાખો કાનદાસ થાય એટલે તેમાં આદુ લસણ અને મરચાની પેસ્ટ નાખો ત્યારબાદ તેમાં ટામેટા નાખો તેલ છૂટું પડે એટલે તેમાં બધા શાકભાજી અને બાફેલી મકાઈના દાણા નાખો બધું સાંતળી તેમાં સુકા મસાલા નાખો હળવે હાથે મિક્સ કરી તેમાં મીઠું અને લીલી ડુંગળી નાખી એક મિનિટ થવા દો

ત્યારબાદ તેમાં બાફેલા ચોખા ઉમેરો બધું હળવા હાથે હલાવીને મિક્સ કરો ત્યારબાદ તેની પર કાંદા કોથમીર ફુદીનો અને લીલી ડુંગળી નાખો

તો ફ્રેન્ડ તૈયાર છે એકદમ ટેસ્ટી અને યુનિક રેસીપી જેને મસાલા દહીં સાથે સર્વ કરો આશા છે તમને બધાને ગમશે