إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قدر ضغط نضيف اللحم وعليه ماء وملح وبهارات صحيحه وفلفل حار وليمون اسود وحبه بصل مقطعة كبيره لنكهه بعد مايغلي نضغطه ٣٠ دقيقه
- 2
نغسل الرز وننقعه ١٠ دقائق
- 3
بعد مايستوي اللحم نصفي المرق على الرز ونطبخه اللي ان يستوي الرز في قدر عادي ونشيل ورق الغار واعواد القرفه من فوق اللحم وحسب الرغبه لو بنحمر اللحم او نخليه مثل ماهو
- 4
في مقله نحضر الحشو نحمر البصل في زيت ثم الفليفله ثم الجزر ونضيف عليها المعكرونه والكمون والقرفه ولون الزعفران والصنوبر واللوز المحمصه
- 5
في صحن التقديم نحط الرز وعليه اللحم ونزينه بالحشو والفلفل الحار ونرش عليه بفدونش مفروم لتزيين وبالعافيه 💕
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13263318
التعليقات