Gombás-zöldséges kölesrizottó gluténmentesen
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A kölest a leírás alapján megfőzzük, vagy mint esetemben a kölest megmostam, leszűrtem, majd forrásban lévő enyhén sós vízben megfőztem. Kb. 10-12 perc volt.
- 2
Eközben felaprítjuk a gombát, a zöldségfélét és a hagymákat.
- 3
Zsiradékon megfonnyasszuk a vöröshagymát, aztán a fokhagymát és a gombát. Hozzáadjuk a szójaszószt és ízlés szerint fűszerezzük. Ezután hozzáadjuk a paprikát, és a paradicsomot is. Lepirítjuk, a köles főzővizéből hozzátehetünk 4-5 ek vizet, és puhára pároljuk.
- 4
Majd hozzáadjuk a megfőtt kölest, jól összekeverjük, és egy-két percet együtt pároljuk. Hozzáadjuk végül az apróra vágott petrezselyemzöldet, ha kell utánfűszerezzük.
- 5
Önmagában, vagy köretként tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Miért, és mit szeretek főzni? Változatosan, de most már próbálok egészségesebben is főzni. Miért, és mit szeretek sütni? Süteményeket és húst is Weboldal:
Olvass tovább Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13263777
Szöveges kommentek