Mézeskalács briós
Egy különleges ízű, könnyű, kelt tészta. Eredetileg fahéjjal szerettem volna ízesíteni, de sajnos nem volt itthon annyi, amennyire szükségem lett volna. De találtam a fiókban mézeskalács fűszerkeveréket! Úgy gondoltam kipróbálom! Nem volt rossz ötlet!!! Máskor is megsütöm. Próbáljátok ki ti is!
Mézeskalács briós
Egy különleges ízű, könnyű, kelt tészta. Eredetileg fahéjjal szerettem volna ízesíteni, de sajnos nem volt itthon annyi, amennyire szükségem lett volna. De találtam a fiókban mézeskalács fűszerkeveréket! Úgy gondoltam kipróbálom! Nem volt rossz ötlet!!! Máskor is megsütöm. Próbáljátok ki ti is!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A cukros tejben felfuttatni az élesztőt. A keverő tálba készíteni a hozzávalókat.
- 2
A felfutott élesztőt ráönteni, majd robot géppel jól össze dolgoztatni.
- 3
A tésztát lisztezett nyújtó felületre kiszedni és kézzel átgyúrni, majd 30 percig keleszteni.
- 4
A megkelt tésztát 8 egyenlő részre vágni, majd 1 cm vastagra sodorni.
- 5
A kisodort tészta egyik végét három ujjal össze fogni, (hüvelyk, mutató, nagy ujj), majd a tésztát, lazán, elkezdeni köré tekerni. Ezt a műveletet mind a nyolc, kisodort rúddal elvégezzük.
- 6
Sütőpapírral bélelt tepsibe tenni, majd lekenni a felvert tojás, víz, cukor keverékével. Tetejét nádcukorral vastagon megszórni. Előmelegített sütőben, lehetőleg, pirosra sütni.
- 7
Kiváló sütemény kakaóval, tejjel fogyasztva! Jó étvágyat hozzá!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)
Ha olvasod a receptet és végig nézed a fázis fotókat, akkor egyértelmű, hogy mindenhol 8 db szerepel, kivéve az elírást!
Köszönöm, hogy figyelmeztettél! Javítottam! 😉