Sertéspörkölt erdészné módra
Andrea Gyarmati @andrea_gyarmati
Sertéspörkölt erdészné módra
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Előkészítjük a hozzávalókat. A hagymát, a húst felkockázzuk, a paradicsomot megpucoljuk, aztán felkockázzuk, a szalonnát és a paprikát csíkokra szeleteljük.
- 2
A szalonnát megpirítjuk, majd kiszedjük a darabokat és a zsiradékban üvegesre pároljuk a hagymát.
- 3
Miután a hagyma megpárolódott, rádobjuk a húst, fehéredésig pirítjuk, meghintjük sóval, borssal, pirospaprikával és felöntjük 2-3 dl vízzel, majd fedő alatt puhára pároljuk.
- 4
Amikor a hús puha, hozzáadjuk a gombát, a paprikát és a paradicsomot. Együtt készre pároljuk.
- 5
Ha kész, akkor besűrűsítjük egy kis főzőtejszínnel.
Cooksnapek
Nagyon szeretek főzni, bár még van sok mit tanuljak. Minden fogást szívvel lélekkel készítek el! Számomra a főzés megnyugtató és nagyszerűen érzem magam, ha látom, hogy a család élvezettel fogyasztja az ételt amit készítettem.
Olvass tovább Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13265405
Szöveges kommentek