وفي هاذي الأثناء ندهن البوطاجي بشوية تاع الزيت ومبعد نستف مطارڨ السنين فوڨ البوطاجي

وكي يبدا يذوب السكر نولي نخلط فيه على نار هادئة ومنحبسش حتى يذوب تماما

وممبعد ماذاب السكر نبدا نفرغ فيه على المطارق ومبعد كي يبردو نڨلعوهوم ونحطوهم فالفريجيدار وغير نخلص نعمر الكسرونة بالماء

بالنسبة للحبات اللي تكسرو ديرولهوم كيفي 😉

شهية طيبة 😎🤗⁦❤️⁩

ملاحظة : كي تدهنوا البوطاجي مارحش يلسقلكم فيه السكر تماما. كونوا متهنيين 😉😎