صابلي بنوعين

#حلويات_العيد
لضيق الوقت عملت عجينه صابلي وحدة وقسمتها الى نوعين بنان ومختلفين في الشكل والمذاق وهكدا ربحت الوقت ووفرت على روحي المجهود
صابلي بنوعين
#حلويات_العيد
لضيق الوقت عملت عجينه صابلي وحدة وقسمتها الى نوعين بنان ومختلفين في الشكل والمذاق وهكدا ربحت الوقت ووفرت على روحي المجهود
الخطوات
- 1
انا استعملت الخلاط الكهربائي كما تقدرو تستعملو الباتور او الايدي
- 2
نحط في الخلاط المارغرين والزيت والسكر والنشاء نخلطهم جيدا حتى تصبح كريمه نبدا نظيف البيض ونعيد الخلط ونزيد الفانيلا و حوالي كأس فرينه مع الخميرة ونخلط مليح
- 3
نقسم الخليط على اثنين العجينه الاولى نظيفلها عطر القهوه مع ملعقه كبيره كاكاو الى ملعقتين ونخلط ونظيف الفرينه تدريجيا حتى تتلم وتصبح طريه وفي نفس الوقت ما تلصقش في الايدى نشكلها كرات من بعد نديرها على شكل بيضوي قليلا وبمساعدة السكين نعمل فتحه من الطرف حتى الطرف الاخر ونرسها فالصينيه وندخلها الفرن المسخن مسبقا حتى تطيب نخلوها تبرد جانبا
- 4
اما العجين الثاني نخليه غير بذوق الفانيلا ونضيفلو الفرينه عادي كالاول مذلك نشكلو كرات ونغطسو فالحلجلان ونحطو مباشرة في ليمول السلكون وندخلها الفرن ونخلوها تطيب وغيى تخرج ندردر عليها سكر قلاسي غير بصفايه الحليب وجزء منو عملتلو ناباج شفاف وظفتلو عطر الفراراه وزينت بيه الثقوب
- 5
- 6
نعودو لحلوة حبات القهوة ونذوب شوكولا انا استعملت دادا ذوق حليب ولما ذابت ضفتلها عطر القهوة مع قليل من الماء فالاول تبان بلى خسرت لكن مع التحرك تعود ذايبه ولماعه ونطلي حبات القهوه عادي ونخليها تجف
- 7
ونقدمهم في صحن التقديم بالصحه والراحه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها















التعليقات (2)