Gofri

Name: Gofri
Yield: kb.20-22db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg liszt; 25 dkg cukor; 1 csomag vaníliás cukor; 1 csomag sütőpor; 6 db tojásfehérje; 6 db tojássárgája; 0,5 l tej

Luca @cook_13379360

Gofri

Luca @cook_13379360

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,5 óra

kb.20-22db

50 dkgliszt
25 dkgcukor
1 csomagvaníliás cukor
1 csomagsütőpor
6 dbtojásfehérje
6 dbtojássárgája
0,5 ltej

Mentve

Elkészítés

1,5 óra

1

A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük.
2

A lisztben elkeverjük a sütőport.
3

A tojás sárgájához hozzáadjuk a Rámát, cukrot és vaníliás cukrot. Robotgéppel összedolgozzuk.
4

Ehhez a masszához hozzáadjuk a lisztes keveréket és hozzá öntjük a tejet. Csomómentesre keverjük és hozzáadjuk a kemény habot, amivel megint elkeverjük.
5

Gofri sütőben készre sütjük.