الخطوات
- 1
ننقى الفول من أى شوائب وكسور وننظفه جيدًا ثم نضعه فى إناء عميق وننقعه بالماء ليلة كاملة
- 2
نرفع الفول من الماء ثم نضعه فى حلة الضغط على نار متوسطة مع ماء يغطيه بالكامل
- 3
نضيف حبة الطماطم وفص الثوم لمذاق مميز للفول ونتركه حتى ينضج ويصبح طريًا
- 4
عند التقديم نخرج الفول من القدرة ونضعه فى طبق التقديم ثم نهرسه ونضيف إليه الملح والكمون والزيت والطحينة ونقلب المكونات جيدًا. يفضل أن يتم تقديمه مع طماطم وخيار من أجل وجبة متكاملة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13295269




التعليقات