إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تقطع الكوسا وتسلق في ماء غزير مع ملعقتين ملح حتى تنضج مع مراعاة الحفاظ على شكلها متماسكة ثم توضع في مصفاة للتخلص من الماء الزائد.وننقع البندورة المجففة في الماء للتخلص من الملح الزائد
- 2
- 3
نخفق البيض مع الملح
- 4
نضع الزيت على النار ونضيف البصلة حتى تذبل دون أن تحمر ثم نضيف البندورة والبيض والملح ونقلي البيض مع تقطيعه اثناء القلي
- 5
بعد نضج البيض نضيف الكوسا ونقلبه على النار دقيقتين فقط
- 6
- 7
تقدم مع المخلل والتبولة او السلطة حسب رغبتكم
- 8
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13298902
التعليقات (6)