Tojásrántotta gazdagon

Name: Tojásrántotta gazdagon
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 db tojás; 1 fej vöröshagyma, szálasra vágva; 1 db fehér paprika, kicsi csíkokra vágva; 3 evőkanál tej; ízlés szerint só, pirospaprika, őrölt fekete bors; 10 dkg füstölt szalonna, kockára vágva; 10 dkg szalámi, kockára vágva; ízlés szerint koktélparadicsom, erős zöldpaprika a díszítéshez

Hajnalka Gerencsér @Hajnalkacook_6668451

Örkény

Megleptem a fiamat egy finom reggelivel, hogy jól induljon a napja.

Olvass tovább

Tojásrántotta gazdagon

Hajnalka Gerencsér @Hajnalkacook_6668451

Örkény

Megleptem a fiamat egy finom reggelivel, hogy jól induljon a napja.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

2 adag

4 dbtojás
1 fejvöröshagyma, szálasra vágva
1 dbfehér paprika, kicsi csíkokra vágva
3 evőkanáltej
ízlés szerintsó, pirospaprika, őrölt fekete bors
10 dkgfüstölt szalonna, kockára vágva
10 dkgszalámi, kockára vágva
ízlés szerintkoktélparadicsom, erős zöldpaprika a díszítéshez

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A kockára vágott szalonnát kisütöm.
2

Ha már majdnem kisült a szalonna, ráteszem a hagymát, nagy lángon pirítom.
3

Ha félig kész, ráteszem a paprikát, 3 percig sütöm, ekkor teszem rá a szalámit és összepirítom.
4

Ha kész a tejjel, sóval felvert tojást ráöntöm és megsütöm. Az alja piros lesz, a teteje picit lágy.
5

Tálalom, a tetejét a pirospaprikával és a borssal meghintem. Koktél paradicsommal és erős zöldpaprikával díszítem. Puha fehér kenyeret kínálok hozzá.