فخدة خروف بالفرن
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نشفي فخدة الخروف ونخرم فخدة الخروف بالسكينة
- 2
نحضر التتبيلة بالبصل و الثوم و الملح و الفلفل و البهارات و ملعقة صغيرة خل وملعقة صغيرة عصير ليمون ونفرمهم بالكبة حتى تصبح ناعمة و نضعها على اللحمة
- 3
نضع الثوم في الثقوب ونتركها ٣٠ دقيقة
- 4
نقطع الخضروات سميكة في الصينية ونضع باقي التتبيلة عليه
- 5
نضع الفخدة في الصينية و نضع الزيت والروزماري الفريش
- 6
تغطي بطبقة من ورق الزبدة وطبقة من الفويل
- 7
توضع في الفرن من ٦٠-٨٠ دقيقة على درجة حرارة عالية ثم ننزع الفويل وورق الزبدة ونقوم بدهن الفخدة من الصوص الموجود في الصينية
- 8
توضع في الفرن و ١٥-٢٠ دقيقة مع فتح الشواية حتى نصل الى درجة التحمير المطلوب وبالهنا والشفا
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13307499
التعليقات (2)