الكشري المصري
احلى من المحلات
تقديم (أم سليم)
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هنكون ناقعين قبلها بيوم العدس والحمص كل واحد لى وحده
- 2
هنجيب بصله وطماطميه ٣ فصوص ثوم وكمان وملح وهضربهم في الكبه واحط الخلطه دى في حله مع ماء وهسلق بيهم الحمص لى حد مايستوى
- 3
وفي حله تانيه هسلق العدس بشويه كمون لى حد مايستوى وهصفيه من مايته وهركنه على جمب
- 4
المعكرونه هسلقها عادي وهصفيها برده وهى
- 5
نحط شويه زيت وانزل بالشعيريه وبعدين الارز وتقلب كويس اوي وبعدين تحط العدس معاهم وشويه ملح على حسب مذاقك واحط ماء اكنى بعمل رز بالشعيريه عادي وشويه كمان صغيرة واحط في قلب الارز فص ثوم صحيح مجرد واخفف النار واسيبهم يستوي لى
- 6
الصلصة هقطع بصله شرايح واخد نص البصله احمرها وانزل بالطماطمالمضروبه بالخلاط والصلصة ولو محتاجه شويه ماء احط واحط ملح وفلفل واسيبها تتسبك عادي لى حد ماتتستوى
- 7
هاخد نص البصله متقطع شرايح واحمرها في زيت واطلعها تنشف في صينيه وارش شويه ملح بتطلع مقرمشه وجميله
- 8
هنجيب طبق ونحط فيه طبقه من الارز والعدس بعدها المعكرونه وبعدها الصلصة وشويه حمص وبعدين البصل المحمر من الوجه و بالف هنا وشفاء عليكم
- 9
تقدم مع الشطه والدوقه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات