Biji ketapang super empuk, gurih dan renyah
Hasil utak-atik resep alhamdulillah nemu yg pas bgt, anak2 jadi suka karena memang ini biji ketapang ter empuk dan ter renyah yg pernah saya makan
Biji ketapang super empuk, gurih dan renyah
Hasil utak-atik resep alhamdulillah nemu yg pas bgt, anak2 jadi suka karena memang ini biji ketapang ter empuk dan ter renyah yg pernah saya makan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering aduk hingga rata, masukkan margarin, telur, dan santan aduk lagi hingga tercampur rata
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni jangan sampai kelembekan adonan mirip adonan donat, uleni sampai benar-benar kalis. Penggunaan air disini cuma sedikit saja karena sudah ada telur, santan dan margarin
- 3
Bagi adonan menjadi beberapa bagian bentuk memanjang, diamkan 15 menit
- 4
Gunting adonan menyerong lalu goreng dalam minyak panas sampai terendam dengan api kecil, goreng hingga kuning keemasan
- 5
Biji ketapang super empuk, gurih dan renyah siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)