إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في كوب ماء فاتر توضع الخميرة و السكر وتقلب حتى تذوب الخميرة وتترك حتى تخمر
- 2
ثم توضع على الدقيق والملح والزيت وتعجن (تكون العجينه لينة وتلصق) اذا كانت العجينه قاسيه يضاف قليلاً من الماء الفاتر
- 3
يدهن القدر بالزيت
- 4
تبلل اليد بالزيت وتوضع العجينة في القدر وتساوى باليد ثم يغطى القدر دون تشغيل لمدة نصف ساعه حتى تختمر العجينة
- 5
بعد مرور نصف ساعه تدهن العجينة بقليل من الزيت ويرش عليها السمسم وحبة البركة
- 6
يشغل قدر الضغط على الكيك (و اذا لم يكن موجود كيك نختار خيار الارز ونزيد الوقت الى ١٨)
- 7
بعد ١٨ دقيقه نخرج البخار من القدر ونقلب الخبزة برفق على الوجه الاخر ونغطي القدر ونضغط لمدة ١٧ او ١٦ دقيقه
- 8
وبالهناء والعافيه ☺️🌺
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13317150
التعليقات (13)