Focaccia fokhagymával és rozmaringgal
A Férjem kedvenc filmnézős harapnivalója 😊
Focaccia fokhagymával és rozmaringgal
A Férjem kedvenc filmnézős harapnivalója 😊
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Egy kisebb tálkába belerakom az élesztőt, a cukrot és egy pici vizet, majd hagyom felfutni.
- 2
Eközben egy tálba kimérem a lisztet, belerakom a sót, hozzáöntöm a felfuttatott élesztőt, az olajat és a vizet, majd belenyomom a fokhagymagerezdeket. Ha nagyon lágy a tészta kevés lisztet még adok hozzá. A tésztát összegyúrom, 10 percig dagasztom, majd félreteszem kelni 1 órára.
- 3
Mikor megkelt a tésztánk, kiborítom a deszkára, majd kétfelé vágom. Először gombócot formázok, majd két kisebb kör alakúra formázom a kezemmel (nem nyújtófával).
- 4
Előmelegítem a sütőt 200 fokra. A tepsibe sütőpapírt teszek, pici lisztet szórok rá, majd a két tésztát egymás mellé teszem, meglocsolom olívaolajjal és rozmaring ágat teszek a tetejére. Kb. 15-20 percig sütöm.
- 5
Ha kisült a focaccia, tálalhatjuk is. Nálunk a kedvenc a sűrített paradicsom-kevés ketchup keverék mártogatósnak. A tetejéretetünk sajtot, felvágotatt, ez a focaccia alap bármihez használható :) Jó étvágyat! 😊
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek