ناخد طنجرة الكسكاس ونضع فيها لترين من الماء ونضعها فوق النار ثم ناخد الشعرية وندهنها بخمس ملاعق زيت ثم نضعها في الكسكاس

ونتركها مدة 15 دقيقة بعد ذلك نضعها في اناء ونفتحها مع القليل من زيت ثم نسكب عليها الماء المغلي بمقدار نصف لتر منه

ونتركها على جنب حتى تجف ثم نضعها فوق النار 🔥 في الكسكاس مدة 15 دقيقة

بعد ذلك ناخد الشعرية ونسكبها في اناء ونفتحها بالزيت ثم الماء المغلي ونتركها لمدة 15 دقيقة ثم ناخد الزبدة والسكر البودرة ونخلطهما مع الشعرية حتى تنضج

ثم ناخد العنب المجفف ونسكب عليه الماء المغلي حتى ينتفخ مدة 5 دقائق ثم نضيفه الى الشعرية ونضيف الزبدة والسكر البودرة

ثم نطحن اللوز ونزين به الشعرية 🍝 والسكر كذلك ونقدمها وبالصحة والعافية