Tk Fokhagymás Kifli 🥐🤤

Name: Tk Fokhagymás Kifli 🥐🤤
Yield: 8 db kifli
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g liszt (300g tk, 200sima); ízlés szerint pár csepp édesítő; 1 dl langyos víz; 150 ml langyos tej; 25 g friss éleszt; 50 g puha vaj; 10 g só; 1 tk fokhagymapor; 1 kk étolaj; langyos tej; 2 gerezd fokhagyma; 10 g puha vaj

Anna Dolinka @cook_20875746

Azt hiszem soha többet nem szeretnék bolti kiflit enni..😂 Ez valami isteni finom, és az illata is áh😍😍 Végem😅

Olvass tovább

Tk Fokhagymás Kifli 🥐🤤

Anna Dolinka @cook_20875746

Azt hiszem soha többet nem szeretnék bolti kiflit enni..😂 Ez valami isteni finom, és az illata is áh😍😍 Végem😅

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

8 db kifli

Tésztához:
500 gliszt (300g tk, 200sima)
ízlés szerintpár csepp édesítő
1 dllangyos víz
150 mllangyos tej
25 gfriss éleszt
50 gpuha vaj
10 gsó
1 tkfokhagymapor
1 kkétolaj
Tetejére:
langyos tej
2 gerezdfokhagyma
10 gpuha vaj

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, egy csipet cukorral. A lisztet összekeverjük a sóval, fokhagymaporral. Mehet hozzá a puha vaj, összedolgozzuk.
2

Hozzáadjuk az édesítőt, tejben felfuttatott élesztőt és a langyos vizet, kézzel dagasztjuk a tésztát. Végül mehet hozzá az étolaj, így is átforgatjuk a tésztát. Hagyjuk meleg helyen 40 percet kelni a tésztát. 😊
3

Ha megkelt a tésztánk 8 egyenlő darabra vágjuk, majd mindegyik csepp formára nyújtjuk. Szélesebb részétől feltekerjük. Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük a kifliket, Majd langyos tejjel jó bőségesen megkenjük őket. Mehetnek a sütőbe 200fokra kb. 15-20 percre. Amíg sülnek, felolvasztjuk a vajat, és beletörjük a fokhagymákat, egy kis sót is szórunk hozzá.
4

Ha már szép arany barnák a kiflik kiszedjük őket a sütőből, és megkenjük fokhagymás vajas krémmel. Mehetnek vissza a sütőbe 5 percre!😇 És kész is vagyuuunk😍