روتي لحم الخاروف (كتف الخاروف)
#الشيف_الذهبي
#عيد_الاضحى
هاذ الوصفة تحمرلك وجهك قدام كاامل الناس و تولي محترفة فاللحم
روتي لحم الخاروف (كتف الخاروف)
#الشيف_الذهبي
#عيد_الاضحى
هاذ الوصفة تحمرلك وجهك قدام كاامل الناس و تولي محترفة فاللحم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول حاجة نحط البصل مع الثوم والمعدنوس والزيتون المقطع والزيت وملعقة خردل وملعقتين زيت وجميع التوابل ونخلطهم مليح و نخليها على جنب
- 2
ومن جهة اخرى نخلي اللحم من العزم و الطريقة جد سهلة نتبع بالسكين العظم ونفصلو على اللحم حتى نكمل وأكيد لازم السكين يكون حاد مليح بعد مانخلي العظم نتخلص من الشحم الزائد ونحل اللحم تاعي باش مايبقاش خشين وتكبرلي كمية اللحم و يطيب مليح و بعدنا نملح اللحم التاعي و ندهنو بملعقة خردل ونحطلو التتبيلة على كامل ونحط عليه الجبن
- 3
بعد مانحط الجبن نروليه و نربطو بالخيط مليح و نزيرو مليح و نحط فوقو قطع من الزبدة وورقات الرند
- 4
و منبعد نحطلو على الوجه شوية شحم تع الملفوف باش يعطيله طراوة و يطيب بين ساعتين وساعتين ونص
- 5
بصراحة خياتي انا مازال ماطيبتوش بصح حبيت نشارككم البنات لي يحبو يجربوه صدقوني غير يجي بنييييين بنين بزااااف
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)