Udang Goreng Kering ala Bandar Jakarta

Name: Udang Goreng Kering ala Bandar Jakarta
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Udang Kecil; 1 buah Jeruk Nipis; 1 sdt Pink Salt; Secukupnya Minyak Goreng

Alicia Veronica @perocooks

Jakarta, Indonesia🇲🇨

Super easy recipe dan super yummy wajib dicoba dirumah. Terinspirasi dari Salah satu restorant seafood di Jakarta

Lebih banyak

Udang Goreng Kering ala Bandar Jakarta

Alicia Veronica @perocooks

Jakarta, Indonesia🇲🇨

Super easy recipe dan super yummy wajib dicoba dirumah. Terinspirasi dari Salah satu restorant seafood di Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

250 gramUdang Kecil
1 buahJeruk Nipis
1 sdtPink Salt
SecukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang dan buang bagian yang tanjam2nya lalu lumuri dengan jeruk nipis dan seasoning dg pink salt (kalau ga ada garam dapur biasa boleh kebetulan dirumah adanya ini) Diamkan kurleb 15 min
2

Setelah 15 min, Panaskan minyak lalu goreng udang sampai matang dan golden brown, angkat dan tiriskan bisa juga di taburi bawang putih goreng (aku skip)