إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بعد غسل البرغل وتصفيته ادعكه جيدا حتى يصبح ناعم جدا
- 2
في محضرة الطعام اطحن البصل والحبق والملح جيدا".
- 3
في وعاء اضيف خليط البصل مع البرغل والطحين واعجن جيدا للحصول على عجينة متلاصقة.
- 4
اأخذ القليل من الخلطة وأضع القليل من الماء على راحة اليد وأكور الى كرات.
- 5
يسلق العدس الاسمر بعد الاستواء يضاف ماء مجددًا وبعدها نضع كرات البرغل.
- 6
نضيف ملح وعصير حامض(ليمون) عدد 2 و 5 فص ثوم مدقوق يحرك جيدا بعدها يضاف رشة نعناع يابس...يترك قليلا على نار هادئة
بالهنا.
الكوكسناب
لبنانية مقيمة في السعودية هاوية للطبخ... من سكان جدةدعمكم يسعدني ومتابعتكم لحسابي على الانستغرام يشجعني على المثابرة بتنزيل وصفات يوميا"https://instagram.com/dima_cooking?igshid=jssdi9sotdhd
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13349729
التعليقات