Klepon Aja 🇮🇩

Name: Klepon Aja 🇮🇩
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung ketan; 200 ml air hangat + perasaan pandan; 1 sdt garam halus; 100 gr gula merah sisir; 1/2 btr kelapa parut (kelapa urap); Secukupnya air untuk merebus klepon

Martini Ismail @thieniey80

Pekanbaru

Resep#13 DIRGAHAYU REPUBLIK INDONESIA Ke-75 sekali MERDEKA tetap MERDEKA 🇮🇩🇮🇩🇮🇩
Kali ini mamak buat klepon makanan asli Indonesia....
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Klepon Aja 🇮🇩

Martini Ismail @thieniey80

Pekanbaru

Resep#13 DIRGAHAYU REPUBLIK INDONESIA Ke-75 sekali MERDEKA tetap MERDEKA 🇮🇩🇮🇩🇮🇩
Kali ini mamak buat klepon makanan asli Indonesia....
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

250 grtepung ketan
200 mlair hangat + perasaan pandan
1 sdtgaram halus
100 grgula merah sisir
1/2 btrkelapa parut (kelapa urap)
Secukupnyaair untuk merebus klepon

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahan
2

Campur tepung beras dengan larutan pandan, aduk hingga kalis menggunakan sendok
3

Ambil 1 sdm adonan, pipihkan, isi gula merah, lalu bulatkan. Langsung masukkan ke dalam air yang telah mendidih.
4

Setelah mengapung, angkat klepon dan langsung gulingkan ke dalam kelapa parut yag telah dicampur garam halus, lalu susun dalam piring saji. Lakukan hingga adonan habis. (catatan: kelapa bisa dikukus terlebih dahulu selama 15 menit agar tidak cepat masam)