معكرونة باللحمة
# بحب كتير أكلات المعكرونة وعلى كلّ أنواعها و أيضًا زوجي وإبني يحبان كل أنواع أكلات المعكرونة أكانت مطبوخة أو مسلوقة ومضافة للسلطة.
معكرونة باللحمة
# بحب كتير أكلات المعكرونة وعلى كلّ أنواعها و أيضًا زوجي وإبني يحبان كل أنواع أكلات المعكرونة أكانت مطبوخة أو مسلوقة ومضافة للسلطة.
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الماء في الطنجرة على النار وعندما تبدأ بالغليان نضع المعكرونةمدة 10د.ونضيف ملعقة طعام زيت الزيتون ورشة ملح.
- 2
في هذه الاثناء، نقطع البصلة الى قطع صغيرة نهرس فص الثوم.
- 3
تحضير صلصلة المعكرونة:في طنجرة أخرى نضع قليل من زيت الزيتون والسمنة على النار ثمّ نضع البصل والثوم في الطنجرة للقلي مع رشة ملح. ملاحظة: نفرك قطع البصل بلفلفل الاسود.
- 4
عندما تذبل البصلة نضع فوقها اللحمة مع رشة قرفة.
- 5
عندما تنضج اللحمة نضع رب البندورة ونحرك المقادير 3د.قبل وضع الماء.
- 6
نضع كوبان من الماء فوق اللحمة ونضيف ملعقة صغيرة من الببريكا ونحركهما. ونترك الطنجرة على النار.
- 7
وعندما تبدأ بالغليان نخفف النار مدة 15د.
- 8
بعد سلق المعكرونة نغسلها جيدا بالماء.
- 9
وعندما تنضج الصلصة التي تحتوي اللحمة. نضيف المعكرونة ونخلط المعكرونة جيدا بالصلصة ونبقيها على نار هادئة مدة 5د.مع التّقليب.
- 10
في هذه الاثناء نحمّي الفرن، نضع المعكرونة في صينية ونضعها في الفرن مع التّقليب مدة 10د.
- 11
نخرج الصينية من الفرن ونرش جبنة Mozzarella المبروشة فوق المعكرونة.
- 12
عندما تذوب الجبنة نطفئ الفرن.
- 13
وألف الف صحة وعافية وأرجو أن تنال إعجابكم 🌹🥰😍
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)