Zöldbabpörkölt tejföllel

Name: Zöldbabpörkölt tejföllel
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db szép szelet jóvágású füstölt szalonna picire vágva; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint pirospaprika; 1 db pici paradicsom; 1 db zöldpaprika csumája; 1 dl tejföl; 1 evőkanál liszt; ízlés szerint friss aprított petrezselyem; 2 marék zöldbab megpucolva, feldarabolva; 1 közepes fej hagyma felkockázva; 1 gerezd duci fokhagyma; ízlés szerint reszelt sajt; 1,5 dl víz

Csapóeszter @cook_23095484

Bristol

Zöldbabpörkölt tejföllel

Csapóeszter @cook_23095484

Bristol

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1/2 óra

2 adag

1 dbszép szelet jóvágású füstölt szalonna picire vágva
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintpirospaprika
1 dbpici paradicsom
1 dbzöldpaprika csumája
1 dltejföl
1 evőkanálliszt
ízlés szerintfriss aprított petrezselyem
2 marékzöldbab megpucolva, feldarabolva
1 közepes fejhagyma felkockázva
1 gerezdduci fokhagyma
ízlés szerintreszelt sajt
1,5 dlvíz

Mentve

Elkészítés

1/2 óra

1

Kisütjük a szalonna zsírját.
2

Rátesszük a hagymát, üvegesre pirítjuk.
3

Mehet rá a bab, paprika, paradicsom, fokhagyma összezúzva, fűszerek.
4

Felöntjük a vízzel, ressre főzzük, behabarjuk, jöhet hozzá a petrezselyem, összefőzzük. Kész. Itt éppen főtt tésztával ettem, de lehet rizzsel is vagy amivel tetszik. Reszelt sajt rá, fotózás, és burkolás. 😁Egi!! 🤘