يخنة الفاصولياء
# يخنة الفاصوليا كتير طيبة وطبخها كتير سهل😎
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الماء والفاصوليافي الطنجرة على النار لسلقها.
- 2
في هذه الاثناء نغسل ضمة الكزبرة جيدا ونفرمها فرمًا ناعمًا ونقشر الثوم ونضعه في مدقة الثوم ونضيف القليل من الملح وندق الثوم.
- 3
عندما ننتهي من سلق الفاصولياء نغسلها جيدا بالماء البارد ونصفيها جيدا.
- 4
نضع ملعقة كبيرة من السمنة والقليل من الزيت النباتي في طنجرة على النار ونضيف اللحمة ونقليها جيدا مع إضافة رشة قرفة وملح.
- 5
بعدها نضيف الكزبرة المفرومة والثوم المدقوق على اللحمة ونقليهم جيدا بعدها نضيف الفاصولياء ورب البندورة وملعقة صغيرة من الببريكا ونقلّب المقادير جيدا بعدها نضيف الماء والملح حسب الرغبة ورشة فلفل أسود وعود قرفة ونغطي الطنجرة.
- 6
وعندما تبدأ بالغليان نخفف النار مدة ⏰
- 7
في هذه الاثناء نغسل الرز جيدا ونصفيه. في طنجرة صغيرة نضع ملعقة كبيرة من السمنة ونضيف الشعيرية ونقليها حتى تحمر ونضيف الماء وملعقة صغيرة من الملح الرز، وعندما تبدأ بالغليان نخفف النار مدة 15د.
- 8
وعندما تنضج اليخنة والرز نطفئ النار. نصب اليخنة والرز ويؤكل معها الفجل أو الفليفلة الخضراء.
- 9
والف الف صحة وعافية وأرجو أن تنال إعجابكم 🌺🌺
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)