ببشر البصلة كتير ناعم وبدعكها مع اللحمة وبضيف الملح والفلفل ورشة بابريكا وبمدها بالصينية

بقشر البطاطا وبقطعا شرايح وسط السماكة وبغسلها منيح وبملحا وبضفلا رشة بابريكا كمان ومعلقتين الزيت وبحطا فوق اللحمة وبضفلن كاسة شاي ماء

بدخل الصينية بالفرن بعد نص ساعة بقرب البطاطا لجنب الصينية بكون مقطعة البندورة مربعات وسط كمان انا قشرت وحدة وخليت وخدة بقشرتا مابحب كتير قشرة البندورة بالطبخ

برجعن للفرن نص ساعة تانية واخر شي بحمر الوجه منيح

تقدم مع رز ابيض او تأكل بالخبز اناعملت جنبا سلطة وبس