إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
الفخدة: تتبل بالبهارات وماء البصل وتحدث ثقوب فيها وتترك فترة لتتشبع من التتبيلة
- 2
ترفع الفخدة من التتبيلة ونحتفظ بباقي التتبيلة
- 3
نضع على النار صينية وفيها ملعقة سمنة على النار ونضع الفخدة تاخد صدمه
- 4
نضع ٢ كوب كبير من الماء مذاب به ٢ ملعقة بودرة ديمى جلاس وعود كرفس وباقى التتبيلة فى صينية ونضيف الفخدة وتغلف بالورق الحرارى وتدخل الفرن على نار عالية وتقلب من وقت لآخر وقد تحتاجى لإضافة الماء حتى تمام النضج
- 5
طريقة الارز : في اناء واسعة نضع زبدة ونضيف البصل ونقلب ثم نضيف الثوم ونقلب
- 6
نضيف معجون الطماطم ونقلب جيداً، ثم الطماطم المفرومة، والبهارات ونقلب جيداً.
- 7
نضيف الماء ونظبط الملح ونتركها تغلي ٥ دقائق على اقل حرارة.
- 8
نضيف الارز ونتركه يغلي الى ان يتشرب ثم نهدي الحرارة ونغطيه حتى ينضج.
- 9
بعد ان ينضج الارز نتركه ٥ دقائق قبل التقديم افضل.
الكوكسناب
لست محترفة ولكن الطبخ هوايتى وشغفيالطبخ بالنسبة لى فن وابتكاريمكنكم أيضا متابعتى على الانستجرامhttps://instagram.com/nanakitchen2?utm_source=ig_profile_share&igshid=1w3x970h1rrpb
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13376254
التعليقات