Rebus pasta di air mendidih hingga matang sekitar 7-10 menit. Jika sudah matang angkat tiriskan.

Panaskan wajan dengan butter, Tumis bawang putih + daging cincang + bawang bombay + saus tomat + tomat pure + saos sambal.

Lalu masukkan pasta yang sudah ditiriskan, koreksi rasa.

Panaskan wajan dengan butter masukkan tepung terigu, jangan sampai gosong lalu masukkan susu cair + lada + oregano + keju yang di parut.

Masak higga agak sedikit kental, jangan sampai terlalu menggumpal. Koreksi rasa sisihkan.

Panaskan oven,

Susun spaghetti di tempat yang tahan panas oven, lalu tuang aaus bechmel nya dia atas..
Berikan topping keju mozarella aau lainnya + oregano.

Panggang hingga warna atas nya kecoklatan.

sajikan.