Vegyünk megfelelő mennyiségű csirkeszárnyat, a joghurtba keverjük el a sót, borsót, fokhagymát, a cornflakest pedig törjük össze mozsárban, ha nincs mozsarunk tegyük egy zacskóba és nyújtófát görgessük rajta úgy is szépen összetörik, majd a tört cornflakest tegyük tálba.
A csirkeszárnyat forgassuk meg a joghurtban majd az összetört cornflakesben és tegyük sütőpapírral kibélelt tepsibe, ha ez meg van kis olajjal locsoljuk meg és máris mehet az előmelegített sütőbe. 30-40 perc alatt készre sül.