En un bol mezclamos la harina, el polvo de hornear y la sal. En el centro agregamos el aceite.

Unimos con los dedos aceitados (sin amasar) utilizando la cantidad necesaria de leche hasta obtener una mezcla blanda.

Estiramos, también con dedos aceitados, directo en el molde que vayamos a usar.

Para cubrir la pizza utilizaremos las verduras crudas. Cortamos todo chiquito (a cuchillo). Las cantidades y proporción dependen del gusto.

Cubrimos con aceite y llevamos al horno (temperatura media)

Cuando el aceite se evapora, la pizza está lista.

Ahora podemos agregar los gustos adicionales. En mi caso tomé trozos de diferentes quesos cremosos, rallé y mezclé.