Nagasari Labu Kuning (waluh)

Tiba-tiba dikasih mertua labu kuning. Karena lagi pingin buat jajanan pasar, iseng-iseng cari resep jajanan pasar yang bisa untuk labu kuning. Ketemu deh resep nagasari dan kita coba dari bahan utamanya labu kuning (waluh)
Nagasari Labu Kuning (waluh)
Tiba-tiba dikasih mertua labu kuning. Karena lagi pingin buat jajanan pasar, iseng-iseng cari resep jajanan pasar yang bisa untuk labu kuning. Ketemu deh resep nagasari dan kita coba dari bahan utamanya labu kuning (waluh)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan - bahan. Kukus daun pisang (sebentar saja) terlebih dahulu, supaya sedikit layu dan mudah saat membungkus
- 2
Campurkan labu kuning (parut), gula pasir, garam, kelapa parut dan aduk menggunakan tangan hingga tercampur rata (jangan diremas-remas).
- 3
Masukan tepung beras ke dalam adonan diatas, aduk hingga tercampur rata. Disini adonan boleh agak diremas supaya tepung tercampur rata. Adonan mulai basah dan tercampur rata dengan tepung.
- 4
Bungkus adonan dengan daun pisang sebanyak 1,5 sdm. Kukus selama 15-20 menit atau sampai daun layu dan kalis. Boleh diambil 1 dan di tes untuk melihat apakah sudah matang ato belum. Angkat dan sajikan. Kalau saya lebih suka makan dalam keadaan hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar