Potato wedges with salted egg yolk sauce
Cemilan favorit anak bontotku bikin ½kg bisa abis dimakan sendiri😅 buatnya simpel rasanya endeuss..yuk dicoba mam😁
Potato wedges with salted egg yolk sauce
Cemilan favorit anak bontotku bikin ½kg bisa abis dimakan sendiri😅 buatnya simpel rasanya endeuss..yuk dicoba mam😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang berikut kulit sambil disikat potong bentuk wedges (boleh jg dikupas bersih) lalu kukus ± 2 - 3 menit sisihkan
- 2
Goreng kentang sampai matang (sy pakai minyak goreng ayam ya jd agak kekuningan)
- 3
Siapkan bahan saus..sy pakai 2 kuning telor dan 1 bks royco bumbu siap pakai seperti difoto..hancurkan kuning telor menggunakan garpu
- 4
Panaskan minyak secukupnya utk tumis masukan telor asin yg sdh dihancurkan/royco bumbu siap pakai masukan garam sambil terus diaduk sampai berbusa masukan kentang aduk sampai rata (klo mau agak kering bs diaduk trus sampai saus keliatan mengering) dengan api kecil
- 5
Angkat kentang..siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar