تقطع الفواكه إلى قطع صغيرة أو شرائح و توضع في صنية مغلفة بالبلاستيك كل فاكهة على حِدا و تغطى بالبلاستيك و ندخلها إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تجمد

نخرجها من المجمد و في الخلاط نضع الموز و نضيف ملعقتين من زبادي بنكهة الموز و ملعقة كبيرة حليب مركز محلى و يمكن تعويضه بالعسل و نقوم بطحن المكونات حتى تصبح كريمية و نضعها في علبة بلاستيكية محكمة الإغلاق و نتركها في الثلاجة لمدة ساعة

بعد مرور ساعة نخرجها و نقوم بخلطها جيدا بشوكة و نعيدها إلى المجمد لمدة ساعة أخرى ثم نخرجها و نقوم بتحريكها بالشوكة حتى تتجانس وتتوزع فيها البرودة بالتساوي

نقوم بنفس العملية بالنسبة للخوخ و الفراولة

بعد مرور خمس ساعات يمكن تقديمها في كؤوس خاصة و تزيينها بصلصة الكراميل أو مربى أو بسكوت و مكسرات و حبيبات الشكلاطة الملونة

اللهم صل و سلم على نبينا محمد

شهية طيبة