إسكالوب الدّجاج مع البطاطا المقلي وبطاطا البوريه وسلطة الملفوف
# أطيب طعام مع أحلى عيلة👨👩👧😍😍
إسكالوب الدّجاج مع البطاطا المقلي وبطاطا البوريه وسلطة الملفوف
# أطيب طعام مع أحلى عيلة👨👩👧😍😍
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل صدور الدّجاج جيدا بعدها نقطعها الى شرائح.
- 2
نقيع الدّجاج: في وعاء نضع 2 بيض + كوب زيت نباتي+ ١/٢ ملعقة صغيرة من الببريكا+ ملعقة صغيرة بهار إسكالوب الدّجاج+ ١/٢ ملعقة صغيرة ثوم+ ١/٤ ملعقة بصل بودرة وملح حسب الرغبة ونخفق المقادير جيدا بعدها ننقع الدّجاج مدة ⏰ونصف.
- 3
في هذه الاثناء نغسل 4 حبات البطاط جيدا ونضعها في طنجرة صغيرة تحتوي ماء ونضعها على النار مدة نصف ⏰
- 4
في هذه الاثناء نغسل ورق الملفوف جيدا بالماء ونفرمها فرمًا ناعمًا ونضعها في وعاء بعدها نبرش الجزر برشًا ناعمًا ونضيفه فوق الملفوف ونضيف أيضًا الذرة والمايونيز مع رشة ملح وسكر ونخلط المقادير جيدا
- 5
عندما تنضج البطاطا نقشرها ونضعها في وعاء مع إضافة الزبدة ونهرس البطاطا ونضيف الحليب والكريما و2 قطعة من الكيري مع رشة ملح وفلفل أسود ونخلط المقادير جيدا
- 6
صلصة المايونيز والكتشاب: في وعاء صغير نضع المايونيز والكتشاب + رشة فلفل أسود والملح ونخلط المقادير جيدا
- 7
نقشر البطاطا ونغسلها جيدا. نضع الزيت في مقلاة البطاطا على النار وعندما يحمى الزيت نضع البطاطا للقلي.
- 8
نضع الزيت في مقلاة أخرى على النار وعندما يحمى الزيت نبدأ بقلي الدّجاج.
- 9
والف الف صحة وعافية وأرجو أن تنال إعجابكم ❤
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)