Tumis nangka muda (tEwEl)

Name: Tumis nangka muda (tEwEl)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram nangka muda. (Potong potong kecil dan rebus) tiriskan; 8 siung bawang merah iris; 6 siung bawang putih geprek dan cincang halus; Secukupnya cabe iris serong (sesuai selera); 1 ruas lengkuas geprek; 1 ruas sereh geprek; 2 lembar daun salam; Secukupnya kaldu bubuk, garam dan gula pasir; Secukupnya air

Eni Maspuroh @cook_20440294

Pegangsaan Dua, Kelapa Gading, Jakarta Utara

Pengen yg sedep sedep bun...kangen masakan jadul.

Lebih banyak

Tumis nangka muda (tEwEl)

Eni Maspuroh @cook_20440294

Pegangsaan Dua, Kelapa Gading, Jakarta Utara

Pengen yg sedep sedep bun...kangen masakan jadul.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramnangka muda. (Potong potong kecil dan rebus) tiriskan
8 siungbawang merah iris
6 siungbawang putih geprek dan cincang halus
Secukupnyacabe iris serong (sesuai selera)
1 ruaslengkuas geprek
1 ruassereh geprek
2 lembardaun salam
Secukupnyakaldu bubuk, garam dan gula pasir
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe iris, aduk kembali. Masukkan pula bumbu yg lain. Beri sedikit air.
2

Masukkan rebusan nangka muda, aduk sampai tercampur rata. Biarkan hingga bumbu meresap sambil trs aduk agar tidak gosong.
3

Angkat dan siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Eni Maspuroh @cook_20440294

pada 11 Agustus 2020 00.15

Pegangsaan Dua, Kelapa Gading, Jakarta Utara

saya hanyalah ibu rumah tangga dengan 3 anak. saya mencoba utk memberikan menu masakan dan cemilan utk keluarga dengan memasak sendiri drpd beli diluar, disamping lebih sehat...pastinya lebih hemat pula. bergabung di cookpad sangat membantu dlm hal ini. terimakasih cookpad.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nangka Gula Cabai Sereh Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya