Tumis toge teri

Name: Tumis toge teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram toge; 1/2 buah bawang bombay iris tipis2; 3 siung bawang putih geprek cincang halus; 2 buah cabe keriting iris serong; 1 btg daun bawang iris serong; Sejumput teri (rebus sebentar); Secukupnya kecap asin, kaldu bubuk, dan gula pasir; 1 iris tipis lengkuas dan 1 lbr daun salam; 100 ml air

Eni Maspuroh @cook_20440294

Pegangsaan Dua, Kelapa Gading, Jakarta Utara

Tumis toge teri

Eni Maspuroh @cook_20440294

Pegangsaan Dua, Kelapa Gading, Jakarta Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtoge
1/2 buahbawang bombay iris tipis2
3 siungbawang putih geprek cincang halus
2 buahcabe keriting iris serong
1 btgdaun bawang iris serong
Sejumputteri (rebus sebentar)
Secukupnyakecap asin, kaldu bubuk, dan gula pasir
1 iristipis lengkuas dan 1 lbr daun salam
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih toge. Tiriskan.
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan pula irisan lengkuas dan dun salam. Masukkan air, kecap asin, kaldu bubuk dan sdikit gula pasir. Icip rasa. Masukkan teri yg sdh di rebus dan juga toge. Aduk rata. Diamkan sebentar asal bumbu meresap saja
3

Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar dan matikan kompor. Angkat dan siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Eni Maspuroh @cook_20440294

pada 11 Agustus 2020 05.21

Pegangsaan Dua, Kelapa Gading, Jakarta Utara

saya hanyalah ibu rumah tangga dengan 3 anak. saya mencoba utk memberikan menu masakan dan cemilan utk keluarga dengan memasak sendiri drpd beli diluar, disamping lebih sehat...pastinya lebih hemat pula. bergabung di cookpad sangat membantu dlm hal ini. terimakasih cookpad.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Kecap Cabe Kriting Kecambah Lengkuas Ikan Teri Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya