Kue cucur

Waktu lg di rmh org tua, pengen ngemil, mau ngedonat males nunggu proofing nya, mau ngeroti, ovennya udh lama gak dipake dan kotor, mau ngebolu pk baking pan males ngemixer, intinya sih males tp gak mau ngeluarin duit buat jajan dan pengen yg bikinan sendiri...hehehe
Resep kue cucur ini saya ambil dr ig nya Tintin Rayner, lengkap dgn tips dan trick nya, silahkan meluncur yaa, saya tulis ulang resepnya aja
Kue cucur
Waktu lg di rmh org tua, pengen ngemil, mau ngedonat males nunggu proofing nya, mau ngeroti, ovennya udh lama gak dipake dan kotor, mau ngebolu pk baking pan males ngemixer, intinya sih males tp gak mau ngeluarin duit buat jajan dan pengen yg bikinan sendiri...hehehe
Resep kue cucur ini saya ambil dr ig nya Tintin Rayner, lengkap dgn tips dan trick nya, silahkan meluncur yaa, saya tulis ulang resepnya aja
Cara Membuat
- 1
Rebus air, gula merah, gula pasir, garam dan garam, sisihkan sampai hangat
- 2
Campur bahan kering
- 3
Setelah air gula hangat saring dan tuang ke campuran bahan kering
- 4
Aduk menggunakan whisk lalu mixer selama 5 menit (saya aduk pk whisk dgn cara dikeplok2 sampai tercampur rata smua)
- 5
Istirahatkan adonan selama 30 menit. Kemudian aduk lagi pk whisk, kalo masih terasa berat tambahkan air sedikit lg, krn kelembapan tepung beda2
- 6
Tuang minyak 4-5 sdm, biarkan panas, lalu tuang adonan menggunakan sendok sayur
- 7
Siram2 dengan minyak panas ke bagian tengah, supaya matang, kalo blm matang akan kluar adonannya dr tengah
- 8
Setelah matang, angkat,dan biarkan minyaknya turun
- 9
Selamat menikmati bersama keluarga
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar