كيك الحليب tres leches
بسم الله
كيك التلات حليب 🥛 Tres leches 🍰
كيك مكسيكي الاصل رطب سبب التسيمة
انه الكيك بيتشرب بتلات انواع حليب مبخر ومكثف وكريمة ،
كيك الحليب tres leches
بسم الله
كيك التلات حليب 🥛 Tres leches 🍰
كيك مكسيكي الاصل رطب سبب التسيمة
انه الكيك بيتشرب بتلات انواع حليب مبخر ومكثف وكريمة ،
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نشغل الفرن
- 2
نص كوب زبدة نضعه ونضربه بالمضرب اليدوي او الكهرباء
- 3
نضيف كوب السكر ونضرب كويس لامتزاج المكونات
- 4
نضيف البيض واحدة ونضرب وواحدة ونضرب وواحدة ونضرب ضروري البيض والزبدة والزبادي برة التلاجة في درجة حرارة الغرفة
- 5
بعد البيض نضيف الفانيلا معلقة صغيرة
- 6
نضيف نص كوب زبادي او روب حسب التسمية
- 7
نضيف الطحين او الدقيق علي دفعات ومهم جدا ينخل الدقيق
- 8
وبعدين نحط معلقة بيكنج بودر وربع معلقة ملح ومعلقة خل
- 9
شكل الخليط
- 10
نضعه في صينية مدهونة زيت وموضوع فيها ورق زبدة او لو مافي ورق زبدة نضع زيت ورشة دقيق
- 11
نحطها في الفرن رأسا لمدة نص ساعة
- 12
ملاحظة عدم فتح الفرن الا بعد مرور نص ساعة
- 13
لاختبار الكيك نحط عود اسنان لو طلع نضيف يبقي الكيك استوي ونضج. ولما يطلع نخليه يهدي شوية ونعمل فيه خروم بشوكة او خلة اسنان
- 14
نعمل التشريبة او التسقية اللي هنسقي الكيك بيها عبارة عن كوب حليب ونص حليب مكثف وربع حليب مبخر اذا في مكون مَش متوفر مَش مشكله ممكن بس نسقيها حليب مع سكر
- 15
نسقيه وندخله التلاجة لمدة ساعتين تلاتة بعدين نحضر الكريمة ونحطها ع الوش عشان التقديم ونقص الجوانب عشان الشكل يكون كويس
- 16
تقدم مع اي فاكهة او ممكن ننكه الحليب بزعفران او فستق والف صحة وعافية لو عملتوها قولولي رايكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)