مرق الفسنجون
الخطوات
- 1
تقطع الدجاجة حسب الرغبة وتسلق ثم تصفى من الماء وتوضع في قدر في زيت على الطباخ
- 2
نقطع البصل ونضيفه للدجاج ويقلب حتى يذبل ويضاف له رشة بهارات
- 3
في قدر اخر نضع زيت ونضيف له الجوز ويقلب حتى يتغير لونه قليلاً ثم نضيف الزعفران ودبس الرمان والطحينة وتقلب على نار هادئة لمدة خمس دقائق
- 4
نضيف الدجاج ويقلب سوية لدقائق ثم نضيف ماء بمقدار يغطي الدجاج ونضيف الملح والسكر ويترك على نار متوسطة حتى يتكون زيت في الاعلى ثم نطفئ النار
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13413761













التعليقات